머위 효능 꼼꼼하게 정리!!

머위 효능 꼼꼼하게 정리!!

안녕하세요~ 오늘은 아침엔 정말 화창한 날씨였는데 오후가 되면서 점점 흐려지더니 밤엔 드디어 비가 오기 시작하네요.. 그래도 바람이 안 불어서 좋습니다.. ^^

오늘은 머위에 대해서 한번 알아보려고 합니다. 머위는 쌍떺잎식물 국화과에 속하는 여러해살이 풀로서 지역에 따라 머구, 머우 등으로 불립니다. 머위는 특유의 향과 쌉쌀한 맛이 특징인데요.

동의보감에 따르면 머위는 성질이 따뜻하고 독이 없으며 또한 기침을 멎게 해주고 허한 몸을 보해준다고 합니다. 어릴 때는 밥상에 올려진 새콤달콤한 머위대무침과 머위쌈이 어찌나 그리 맛이 없던지 손도 대지 않았는데 이제는 그 음식이 그리워 찾게 됩니다.

머위는 반찬으로도 제격이지만 해독작용을 비롯하여 건강에 탁월한 효능들이 많다고 합니다. 그럼 다양한 머위에는 어떤 효능이 있는지 좀더 자세하게 살펴보도록 하겠습니다.

머위 효능 Best

# 혈관계 질환 예방

머위를 섭취하면 어혈을 없애주고 혈액순환이 잘 되게 도와준다고 합니다. 또한 해독작용과 고혈압, 고지혈증, 당뇨병 등 각종 혈관계질환 및 성인병 예방에 도움이 된다고 합니다.

# 호흡기 질환 개선

폐의 기운을 돋우고 가래를 삭여주는 효과가 있으며 머위에는 사포닌 성분이 들어있어 거담, 진해, 해독에 뛰어난 효과로 인하여 천식,기침,인후염, 기관지염, 편도선염 같은 각종 호흡기 질환 개선 및 염증에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

# 소화력 개선 및 변비해소

머위에는 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어 소화기능을 촉진시켜주고 더부룩한 속을 편안하게 도와주며 또한 식이섬유가 풍부하여 변비 해소 뿐만 아니라 장 내의 숙변제거에도 도움이 된다고 합니다. 소화불량이 있을 때 머위즙을 드시면 좋다고 합니다.

# 해독작용 및 염증완화

머위는 온갖 종류의 염증을 삭이는데 효과가 좋다고 하는데요. 위염, 장염, 전립선염, 요도염, 자궁염 등 머위 뿌리와 머위잎은 나물 중에 가장 항암효과가 높게 나타난다고 합니다. 그리고 체내에 쌓인 노폐물과 해독작용에 도움이 되며 산성화되는 체질을 중화시켜 준다고 합니다.

# 피부미용

머위에는 카로틴, 비타민, 미네랄 성분이 함유되어 있어 피부미용에 좋다고 하는데요. 특히 주름, 모공, 각질에 효과가 좋다고 합니다. 또 머위는 먹는 것도 좋지만 타박상이나 염증 등으로 상처난 부위에 머위 잎을 붙여도 좋다고 해요.

# 뼈 건강 

비타민A, 비타민B1, 비타민B2가 풍부하고 뼈의 구성 성분인 칼슘이 많이 함유되어 있어 갱년기 여성을 비롯하여 골다공증 예방과 성장기 아이들의 골격형성에 도움을 주는 효과가 있다고 합니다.

# 식중독 예방

콜린이라는 성분이 머위에 함유되어 있다고 하는데요. 이 성분은 장내 독소를 해독해 준다고 합니다. 특히 등푸른 생선이나 조개, 게, 복어 요리를 할 때 머위를 넣으면 식중독 예방효과와 함께 독제거에도 효과를 보인다고 합니다.

<머위 보관법>

머위는 최대한 구입즉시 빨리 섭취하시는 것이 좋으며 수분이 마르지 않도록 비닐팩에 넣어 냉장보관 하는 것이 좋습니다. 껍질을 벗긴 머윗대는 수분 손실이 높으므로 삶은 물을 함께 넣어 냉장보관해야 신선이 유지되며 3일정도로 보관하는 것이 좋다고 합니다. 오래 두고 드시려면 냉동보관이 좋겠죠!!

여기까지 머위 효능 에 대해 알아보았는데요. 정말 먹지 않아야 할 이유가 하나 없네요. 요즘 머위가 제철인데요.. 머위로 가족들 여름철 건강 지키시면 어떨까요~? 감사합니다~^^