오이 효능 꼼꼼하게 정리!!
안녕하세요~ 오늘은 특유의 향긋한 냄새와 시원한 맛이 일품인 오이에는 어떤 좋은 점이 있는지에 대해 알아보겠습니다.
개인적으로 저는 오이를 정말 좋아하는데요.. 특히 한여름에 먹는 오이냉국은 정말 그 맛이 일품입니다.. ^^ 칼륨이 풍부한 알카리성 채소인 오이는 아삭한 식감과 95%이상의 풍부한 수분으로 이루어져 있어 목름과 더위를 식혀줍니다.
그리고 주며 단백질, 탄수화물, 철분, 엽산, 섬유질, 칼슘, 칼륨, 비타민B1, B2, C, 베타카로틴 등 풍부하고 우수한 비타민이 다량 함유되어 있다고 합니다. 그럼, 이 밖에도 다양한 오이의 효능에 대해 하나씩 살펴보도록 하겠습니다.
오이 효능 Best
1. 당뇨개선
오이에 함유된 호르몬 성분은 췌장의 인슐린 분비에 좋고 당뇨병 개선 효과가 있으며 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 준다고 합니다. 또한 오이에 들어있는 풍부한 식이섬유, 칼륨, 나트륨은 혈압을 조절해주고 고혈압을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
2. 변비예방
오이는 식이섬유와 영양이 풍부하여 체내의 독소를 청소하는데 효과적이며 오이를 꾸준히 먹으면 신장 결석을 예방한다고 합니다.
3. 비타민 보충
오이 효능 세번째는 비타민 보충에 도움이 되는 것입니다. 오이에는 풍부한 비타민이 함유되어 있는데 비타민B,비타민C 등이 풍부한데요.. 단 껍질채 먹어야 비타민 보충 효과가 더 좋다고 합니다.
4. 숙취해소
오이에는 수용성 비타민C인 아스코르빈산이 풍부하게 함유되어 있어 체내에 남아있는 알코올 분해 산물인 아세트알데히드를 몸 밖으로 배출 시켜주고 또한 오이에 함유된 풍부한 전해질과 비타민B도 숙취해소에 많은 도움이 된다고 합니다. 과음 후 속이 아프거나 구토와 두통 등에 시달릴 때 오이즙을 마시면 효과가 빠르다고 합니다.
5. 피부미용
오이에는 비타민C가 풍부하여 멜라닌 색소를 억제해 주는 효과가 있으며 기미, 주근깨, 등 잡티 제거에 효과가 있으며 오이에 들어있는 풍부한 수분이 피부 보습에 도움을 주어 피부를 윤기있고 탄력있게 도와준다고 합니다.
또한 오이는 화상치료에도 좋은 식품으로 알려져 있는데요. 강한 햇볕으로 인해 피부가 벌겋게 달아 올랐을 때 오이 생즙을 마시면 열독을 사라지게 하고 피부를 보호해 준다고 합니다.
6. 피로회복
피곤하거나 피로감을 느낄 때 오이 하나를 먹는 것이 카폐인이 들어있는 음료를 먹는 것보다 훨씬 좋다고 합니다. 오이에 함유된 비타민B와 탄수화물을 섭취함으로 원기를 빠르게 회복시켜 준다고 합니다.
<부작용 및 주의사항>
1)오이는 성질이 차갑기 때문에 몸이 허약하거나 속이 냉한 사람이나 설사를 하는 사람은 섭취를 조금씩 하는 게 좋다고 합니다. 오이는 당근과 같이 먹으면 궁합이 잘 맞지만 땅콩과 함께 먹으면 복통을 일으키거나 심하면 목숨이 위험할 수 있다고 하니 절대 같이 드시지 마십시오.
2)오이는 냉장 보관을 해야하는데 냉장 보관시에는 오이를 신문지에 하나씩 싸서 봉지에 담아 보관하는게 좋다고 합니다.
여기까지 오이 효능 및 부작용 등에 대해 알아보았습니다. 저녁 메뉴로 아삭하고 시원한 오이냉국으로 가족들 건강 챙겨보시면 어떨까요? 여러분 항상 건강하고 행복하세요~
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