바질 효능 꼼꼼하게 정리!!
바질 효능 꼼꼼하게 정리!!안녕하세요~ 오늘은 요리에 유용하게 쓰이는 허브들 중 허브의 여왕이라 불리는 바질에 대한 정보에 대해 알아보고자 합니다. 우리나라에서는 바질이 다소 생소할 수 있지만 서양에서는 향신료로 많이 사용한다고 하네요. 바질은 토마토와 궁합이 좋아 토마토 소스를 만들때 꼭 들어가는 재료라고 합니다. 허브 특유의 상쾌한 향은 방향제로도 사용되며 심신안정과 불면증 개선에도 도움이 된다고 합니다. 자.. 그러면 지금부터 바질에는 어떤 좋은 점들이 있는지 좀더 구체적으로 정리해 보도록 하겠습니다. 바질 효능 Best# 항산화 효과바질이 함유하고 있는 성분 중 가장 대표적인 성분이 베타카로틴이라고 합니다. 풍부한 베타카로틴은 강력한 항산화 작용을 하여 체내 활성산소를 제거하는데 효과적이며 이로 ..
건강
2018. 7. 6. 00:24